Kelebihan Dan Kekurangan Kompor Listrik Dan Kompor Gas Yang Perlu Anda Ketahui

Perkembangan zaman yang semakin modern seperti sekarang ini, memunculkan beragam inovasi baru berupa peralatan rumah dapur. Dulu, kegiatan memasak menggunakan kompor minyak atau tungku. Namun sekarang sudah ada peralatan memasak yang lebih praktis yaitu menggunakan kompor gas atau kompor listrik.

Banyak orang yang bingung memilih apakah sebaiknya menggunakan kompor gas atau listrik. Kebingungan tersebut dikarenakan setiap kompor tersebut memiliki kelebihannya masing-masing. Nah, untuk mengetahui mana yang terbaik sesuai dengan kebutuhan sebaiknya ketahui terlebih dulu kelebihan dan kekurangan kompor gas dan listrik berikut ini.

Baca juga: CARA MERAWAT KOMPOR LISTRIK ATAU KOMPOR INDUKSI

Kompor Gas

Kompor gas adalah kompor yang menggunakan jenis bahan bakar dari alam seperti gas dan minyak. Ada beberapa kelebihan dan kekurangan dari jenis kompor ini, diantaranya adalah sebagai berikut:

  • Kelebihannya:
  • Lebih cepat panas dan dingin.
  • Mudah menyesuaikan tingkat panas atau bisa dengan mudah mengatur besar kecilnya api.
  • Harga dan proses pemakaiannya rendah karena sekarang lebih mudah didapatkan.
  • Harga gas lebih murah dibandingkan dengan pengeluaran listrik yang harus dibayar setiap bulannya.
  • Saat memasak api lebih mudah menyebar dan hasil masakannya lebih cepat matang dan merata.
  • Kekurangannya:
  • Harga beli dan proses instalasinya mahal dan rumit.
  • Jika terjadi kebocoran bisa menyebabkan kebakaran.
  • Jika ada gas yang keluar dari tangki atau pipa adalah racun bagi tubuh.
  • Tidak cocok untuk proses memanggang kue atau makanan karena apinya kurang merata.

Kompor Listrik

Sama halnya dengan kompor gas, kompor yang menggunakan listrik juga memiliki kelebihan dan kekurangan, diantaranya adalah sebagai berikut:

  • Kelebihannya:
  • Harga saat membeli dan instalasinya lebih murah.
  • Lebih mudah dibersihkan.
  • Tidak akan terjadi kebocoran gas karena tidak menggunakan bahan gas.
  • Aman karena sangat jarang terjadi kebocoran yang memicu kebakaran.
  • Permukaan kompor lebih halus dan lebih stabil saat menggunakan panci atau penggorengan.
  • Lebih ramah lingkungan karena bahan bakarnya dari listrik.
  • Terdapat beberapa fitur tambahan seperti pemanggang dan kipas.
  • Pas untuk proses memanggang karena apinya lebih merata.
  • Tidak perlu pusing jika terjadi kelangkaan bahan bakar. Karena tinggal colokkan ke listrik, kompor sudah bisa langsung digunakan.
  • Kekurangannya:
  • Bisa membuat biaya tagihan listrik setiap bulannya meningkat.
  • Setelah digunakan proses untuk mendinginkannya lumayan lama.
  • Bila listrik mati tidak bisa menggunakan kompor karena sangat tergantung pada listrik.
  • Harga pada waktu pemakaiannya lumayan mahal karena bahan bakarnya menggunakan listrik.

Demikianlah, setiap jenis kompor baik kompor listrik maupun gas masing-masing memiliki kekurangan dan kelebihan. Disarankan memilih diantara keduanya yang sesuai dengan kebutuhan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *